美焱餐飲服務(wù)
執(zhí)行7S標(biāo)準(zhǔn)化管理模式
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公司簡介

公司簡介

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      常州市美焱餐飲管理有限公司成立于2007年7月,主要從事學(xué)校、企業(yè)、工廠、機關(guān)單位食堂餐飲服務(wù)。公司一直秉承“責(zé)任、質(zhì)量、品牌、安全、健康”經(jīng)營發(fā)展宗旨及“民以食為天,食以安為先”的管理理念。公司實行“7S”現(xiàn)場規(guī)范化管理和實行明廚亮灶模式。并通過了ISO9001、ISO22000、ISO14000、OHSMS18000、HACCP管理體系認證和誠信示范經(jīng)營、資信等級AAA級企業(yè)認證。
  
    公司技術(shù)力量雄厚, 公司供應(yīng)品種豐富,擁有專業(yè)的企業(yè)管理團隊,配備項目職業(yè)經(jīng)理人4人、營養(yǎng)配餐師3人、專職食品安全管理員5人和一批經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的中、高級廚師及高素質(zhì)服務(wù)人員。
 
    公司擁有健全的食品安全管理制度,規(guī)范食堂操作流程,嚴(yán)把食品安全關(guān);定期開展技術(shù)交流培訓(xùn),豐富飯菜品種;開展食品安全培訓(xùn),有效預(yù)防食品中毒;開展問卷調(diào)查,了解顧客飲食需求;舉辦互動活動,提升溝通交流水平,從而不斷促進服務(wù)滿意度提升?,F(xiàn)托管經(jīng)營的食堂餐廳滿意率在95%以上,公司負責(zé)經(jīng)營的接待包廂,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、可口的飯菜,實惠的價格贏得了領(lǐng)導(dǎo)及賓客的廣泛好評。
 
     公司成立以來,社會效益和經(jīng)濟效益不斷提升,公司托管食堂歷年都被市區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門評為“常州市A級食堂”,公司在成長過程中獲得了“江蘇省百佳餐飲A級單位”,“江蘇省高校食堂文明先進單位”,“江蘇省高校后勤先進集體”“江蘇省高校引進優(yōu)質(zhì)社會餐飲企業(yè)”“武進區(qū)食品衛(wèi)生安全示范點”“江蘇省餐飲質(zhì)量安全示范店(食堂)”等榮譽表彰。
 
    公司不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新,積極進取,于2017年4月公司成功入選為“江蘇省餐飲協(xié)會理事單位”、“武進區(qū)餐飲協(xié)會團膳專委會副秘書長單位”、“武進區(qū)烹飪協(xié)會團體會員單位”。同年公司先后被江蘇省高校后勤協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會、武進區(qū)餐飲協(xié)會評選為“江蘇好食堂”、“江蘇省團膳30強企業(yè)”、“江蘇省放心消費先進單位”、“武進區(qū)誠信餐飲企業(yè)”“2017年度江蘇餐飲業(yè)優(yōu)秀會員單位”的榮譽稱號。2017年12月公司成功入選“中國飯店協(xié)會團餐專業(yè)委員會委員單位”,同時被中國飯店協(xié)會評選為“2017年度中國團餐優(yōu)秀企業(yè)”;2018年4月公司被入選“江蘇省烹飪協(xié)會常務(wù)理事單位”并獲得“中國好食堂入圍”單位稱號。
 
    這些榮譽的獲得,激勵公司向更高的目標(biāo)努力,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),做良心飯菜,做滿意食堂,爭創(chuàng)一流團膳餐飲服務(wù)企業(yè)。
 

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美焱餐飲

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